先日放送された日テレの「秘密のケンミンSHOW」。
その放送中で「ビールに合うご当地おつまみ」っていうのを色々紹介してたんですが、その中でも一番興味惹かれたのが島根県出身のニッチェ江上が紹介してた「赤てん」ってヤツだったんですよねー。
それがどーにも気になって気になって…。


で、結局のところ「赤てん」って何?と気になって調べてみると、どうやらスケソウダラが原料の練り物で、お味のほうはというと、カマボコみたいな赤い練り物の中身は唐辛子のピリピリ感が利いた味で表面はカリカリしてるらしい。

…味が全然想像つかないw。

で、その放送を観た週の週末、割とタイミング良く日本橋室町のにほんばし島根館という島根のアンテナショップに行ける機会が訪れたんですけど、(TVの反響で品切れかなー?)なんて思ってたんですが、そんな心配は無用の山積み状態でしたw。


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