めぐりあいズゴ

東京のリアル下町の一角、堀切菖蒲園を中心に 足立ナンバーエリアを徘徊しまくる高純度アダッチ・カツシカンブログ。

タグ:コロッケそば

5月7日(土)。
自分と妻はお休みだけど、コドモ達は学校だったこの日、学校での引き渡し訓練を経て帰宅した後、さて昼食をと向かった先は亀有。

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ちょっと凹んだ前回記事のコールに、さっそくのレスポンス(拍手ボタンポチとかコメントとか)、ありがとうございます!。
かなり元気を頂いたのと、更新意欲が沸いてまいりました(ザ・単純)。

これからもポチのほう、引き続き宜しくお願いしますw。

で、何書いたんだっけ?(最近はスマホで書き溜めしてるんですよね)。
あ、そうそう、路面そばネタだったんだ。

そんなお店はというと、

新三河島駅から徒歩2分程、明治通り沿い、冠新道との差路にある路面そば屋さん。
以前は割と歴史感じるテナントだったんですが、数年前に店舗入れ替えしたのかな?随分と小綺麗になった店舗外観。


店頭
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こんなイベントがあったその日。


2012_11111月1日 0005


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とある日のお昼時の、我が家の立ち食いそばモード。
手近で済ますにはやっぱココでしょ、の亀有の越後そば再訪ネタ。

2012_04221月1日 0015

越後そば 亀有店 ( 亀有 / そば )
★★★★4.0
supported by ロケタッチグルメ

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先週末、綾瀬でお昼を、と思って西口界隈をウロウロ。
一軒心当たりがあって、でも、他に何かあればな〜、と思っていたらラーメンの新店が!。

早速コインPにクルマを止めて、その店頭を伺うと、なんだか普通のラーメン屋さんが、今どき風の看板に変えてリニューアルオープンしました的な感じがプンプンしたので今回はパス。
最初の心当たりを目指しました。

そんなお目当て、下町の王様。

2012_02111月1日 0008

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いつものようにエチゴった(越後そばで食べる)先日、いつものようにかき揚げ天そばのボタンをポチしようと思ったんですが、券売機のボタンを見ていたらなぜか無性にコイツが食べたくなりました。

という前フリでのセレクトはコロッケそば360円。

2011_08141月1日 0001

コロッケそばの食し方として、

・早々にコロッケを平らげちゃう、いわば先行サクサク派。
・早々にコロッケをつゆに崩して、一体化させちゃうベジポタ派。
・早々にコロッケを丼の底に沈め、そのブヨ具合を楽しむブヨブヨ派。

等がありますが、私は一番最後のヤツ、つまりブヨブヨ派。

今日の越後のそばも、またいつものように、ツルツルーという表記が適正な、海草ミックス感じる、喉越し滑らかな、粘りのあるそばでした。

2011_08141月1日 0003

そしてコロ。

丼に沈める事によって、体積がおよそ1,2倍に膨れたブヨを、箸で崩さぬようにソロリと口元へ運ぶ、そのプロセスがブヨブヨ派の真骨頂なんですね。
その、ブヨなコロッケは、チープであればあるほど、なお良いんですね。


2011_08141月1日 0004

8割ジャガイモ、2割ミックスベジタブルの野菜コロッケみたいなほうのが、つゆを吸い上げてくれる率高し。
挽き肉とか逆にいらないんですよね、この時のコロには。

ここのコロ、その辺りの期待にちゃんと応えてくれました。


食べ進めている終盤、どうしてもコロッケが崩壊するんですけど、そのブヨが崩壊した残骸をつゆと共にズズッと頂く。
これがまた濃い目のつゆと相まって、なんとも言えない美味さなんですよね〜。

そば(和)×コロッケ(洋)のミクスチャー感から邪道と目される事も多いコロッケそばですが、個人的にはB級グルメ界のかなりの重鎮ではないかと勝手に思ってます。


越後そば 亀有店 ( 亀有 / そば )
★★★★4.0
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