めぐりあいズゴ

東京のリアル下町の一角、堀切菖蒲園を中心に 足立ナンバーエリアを徘徊しまくる高純度アダッチ・カツシカンブログ。

※2004-09-20 東京グルメにクチコミ投稿した記事です。
当該サイト閉鎖により転載しました。

★3

このお店の売りである魚系の和風出汁と豚骨のブレンドですが、私は違和感なく頂けました。
最後のほうはちょっと豚骨がクドく感じましたが、旨かったです。内装についても賛否両論が出る他の方の気持ち、良く判ります(笑)。
私はあれはあれで、個性が有りいいと思います。

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※2004-09-20 東京グルメにクチコミ投稿した記事です。
当該サイト閉鎖により転載しました。


総合:★★☆☆☆ 2pt

店主が『香月』で修行されていたようで、見た目も味も近い様な感じがしました。
香月よりも美味しいが、個人的に最近この手の、化調がダイレクトに伝わるスープが苦手になってきました。
10年程前、今よりも大師前の近くに在った時には良く食べに行きました。
お店を移転、関連店舗を増やしてやや味を落としてしまった感があります。

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※2004-09-19 東京グルメにクチコミ投稿した記事です。
当該サイト閉鎖により転載しました。


総合:★★★☆☆ 3pt

土曜のお昼時に伺ってランチの「担々麺」(730円、ライスか杏仁豆腐付き)を頂きました。
味のほうは担々麺の命ともいえる白ゴマのペーストがちゃんと利いててスープとの相性も良かったです。
辛味より酸味のほうが強いように感じましたが、価格が割と高くなりがちな担々麺の中でこの値段だったら満足出来ました。
ただ、ライスは正直おいしいと感じなかったので再食の機会には杏仁豆腐を試してみたいと思います。
余談ですが、店の中にジュースの自販機が置いてありました。メニューにはソフトドリンクがちゃんとあるのに……買って飲んでいいのかな?

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※2004-09-19 東京グルメにクチコミ投稿した記事です。
当該サイト閉鎖により転載しました。


総合:★★★☆☆ 3pt

鶏骨のゼラチン質で滅茶苦茶濃厚なテンイチだけどコラーゲン多いから、他のラーメン屋の背脂たっぷりのこってりよりかは体にいい様な気がします。
テンイチは、チェーン店の売りである「何処で食べてもさほど変わらない味」というのを実践出来ている好例だと思います。

※2004-09-19 東京グルメにクチコミ投稿した記事です。
当該サイト閉鎖により転載しました。

TITLE: 洋食屋 ヨシカミ

AUTHOR: シャアズゴ
DATE: 2004-09-19
PRIMARY CATEGORY: ロケタッチグルメ
TAGS: 洋食

STATUS: publish
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BODY:
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総合:★★★☆☆ 3pt</div>
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濃い味のごく普通の洋食屋さん。
<br />見せる調理法はパフォーマンスとしては面白いと思うけど、従業員多すぎじゃありません?

<br />皿洗いだけの人、奥からオープンキッチンに食材を運ぶだけの人等など…。
<br />厨房に10人位いてコック見習いのような青年が先輩の手さばきを一所懸命見ていたのは微笑ましかったけど。
<br />人件費を稼ぐための高値設定じゃないかな?って妙なかんぐりをしてしまいました。<br />話のタネに一度は訪れてもいいかも知れません。


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