めぐりあいズゴ

東京のリアル下町の一角、堀切菖蒲園を中心に 足立ナンバーエリアを徘徊しまくる高純度アダッチ・カツシカンブログ。

※2004-09-20 東京グルメにクチコミ投稿した記事です。
当該サイト閉鎖により転載しました。


総合:★★☆☆☆ 2pt

エスニックが食べられる居酒屋さん。
勤務地が近かったので,歓送迎会等に利用しました。
間接照明で店内は暗め、味に関して特筆するものは無かったです。
駅ビルの中というのと、東京ドームから近い利便性がウリかな。

※2004-09-20 東京グルメにクチコミ投稿した記事です。
当該サイト閉鎖により転載しました。


総合:★★☆☆☆ 2pt

五目冷やし中華を頂きましたが、醤油濃い目の味付けに慣れ親しんだ私には、高級感溢れる甘めの味付けが、残念ながら合いませんでした。


※2004-09-20 東京グルメにクチコミ投稿した記事です。
当該サイト閉鎖により転載しました。


総合:★★☆☆☆ 2pt

このお店のすぐ近くに在る『神名備』目当てで近辺を訪れたのですが、定休日だったらしくお店が閉まっていたので、このお店に入店しました。味噌ラーメン750円を注文。スープを最初に頂くと、まず思ったのが味の薄さ。御徒町店やえぞ菊系の亀有「昭ちゃん」にも同じ感想になるが、味の濃さに物足りなさが残る。店員さんの仕事は見ていてかなり期待させる物があっただけに残念。具も含め、特筆する物の無いごくごく普通の味噌ラーメンでした。この味でこの値段だったら他を開拓します。
お店の名誉の為に補足しますと、訪問時は中高年の方々で店内は満席でした。いつも人が入っている様子を知っていただけに余計にガッカリしました。海外に支店も多い事からきっと万人受けする味(安心する味)なのでしょうが、えぞ菊系は私の口には合わない様です。


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※2004-09-20 東京グルメにクチコミ投稿した記事です。
当該サイト閉鎖により転載しました。


総合:★★★☆☆ 3pt

src="http://storage.gourmet.livedoor.com/fantasisitaksk10/badd4f3a4aa8ace9/07667ad01729cb4e-o.jpg" alt="繊細味の坦々麺@麺香房 天照" /></div>
<div class="gourmet-image"><img class="pict" src="http://storage.gourmet.livedoor.com/fantasisitaksk10/d/da/dad6c0e6d0d30f00-o.jpg" alt="店頭" /></div>

【以下2004年9月20日のコメント】
天照らー麺650円、タイ風春雨サラダ550円を頂きました。 厨房の前のテーブル席に案内されたが、厨房内の様子は殆んど伺えず。まあ、この内装(アジアンダイニング風)だから見えないほうがいいか。
目の前に現れた一品は、見た目濃い目の醤油風のスープに焦がし葱。
具はチャーシュー2枚とメンマ、葱、わけぎが入ってます。<br /><br />頂いてみると濃い目醤油と思われたスープは甘めの味付け…それに魚系の出汁の強さと焦がし葱の苦味が重なりあって不思議な味になっている。
硬めに茹でられた麺は少しボソボソ気味。  具のチャーシューは至って普通でした。個人的な感想はラーメンというより蕎麦の出汁に近いと思いました。
タイ風春雨サラダは味付けも良く美味しかったです。多様多種なメニュー構成から考えてもちゃんと作っている感じは伝わるのですが、残念です!私の口には合いませんでした。
近所なのでいずれ再食、再評価したいと思います。

※追記 
再訪、再評価です。繊細味の坦々麺700円(税別)を頂きました。麺は中細ストレート、茹で加減普通。
スープは見るからに辛そうな赤色、表面には軽く油膜と白胡麻ペーストが感じられます。
具は刻みチャーシュー、挽肉、多めに盛られた白髪葱、わけぎ。
具とスープと麺を混ぜ合わせ頂いてみると、「さっぱりピリ辛スープの細麺」という触れ込み通り、程良い刺激の辛さと胡麻のコクが伝わり、後味は割とさっぱりという、見た目から想像していた感じとは違う印象。麺をほぼ平らげた後、丼の底に沈んでいる挽肉に混じって存在する刻みチャーシューも、また新鮮な食感で印象良しでした。食べている最中、辛味とは違う旨味成分のピリピリ感がちょっと気になったり、「これって繊細味かなぁ〜?」という気もしないでもないですが、この辺りで辛い麺を食べたい時には重宝するかも、です。
★2→★3にアップです。

※2004-09-20 東京グルメにクチコミ投稿した記事です。
当該サイト閉鎖により転載しました。


総合:★★★☆☆ 3pt

良質のお肉を相場より安価で頂ける下町のステーキ屋さん。
いつも混んでいますが、特に週末はものすごい事になっています。
家族連れのリピーターがかなりの数を占めているのも、このお店の売りである「よいお肉をより安く」を表していると思います。
行列が出来ていなければ立ち寄りたいお店の一つです。

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